行動継続コーチング
成果の出すための行動を継続する 大人の予備校
飲食店から学ぶ。 行動継続コーチング
2024/10/08
おはようございます。今日も一日宜しくお願いします。
たまに外食をします。
昨日は「紬」を言う和食の店に行きました。
入口は小さく看板の小さい。
パッと見ても入口はわかりません。
でもドアを開けるとぱーっと
店内が見えてとても素敵な雰囲気。
それから本日のコース料理の内容の
説明をうけて料理がスタート。
コースは8800円です。
一言で言うなら最高の料理でした。
言葉で説明するので難しいです。
何よりも感動したのが
厨房の中でのスタッフのコミュニケーション
のやり取り。お客様に喜んで頂けるように
料理を出すタイミングなどの細々した
事を共有化してます。
そしてみんな活き活きと働いています。
これが美味しい料理の理由ですね。
では私の予備校はどうなんだろか?
と感じました。
業種は全く違いますが、顧客満足と
言う点では同じです。
勉強になりました。100%リピーターです!
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Posted by ブロヨビ
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